母亲必需品:猎鹰女士咖啡俱乐部的巴菲·马奎尔

作者:Katie Hintz-Zambrano
早上9点
05/18/22

巴菲马奎尔在很多方面都能引领潮流。这位旧金山的创意大师不仅是世界上为数不多的女性咖啡烘焙大师之一,而且在日常工作中为她的品牌创造美味的混合咖啡时,她还是一个名副其实的“品味创造者”。猎鹰女士咖啡俱乐部.现在,她推出了一种肯定会引起轰动的全新产品:咖啡樱桃茶。

以咖啡树的干樱桃为特色,搭配有机花卉和香料——猎鹰夫人的新的茶混合有三种口味芙蓉,玫瑰花瓣而且是由一个全女性团队制作的。其中包括一位在靠近洪都拉斯边境的尼加拉瓜山区的女咖啡生产者,那里的咖啡樱桃是手工晒干的。

母亲有三个儿子(十几岁的康纳和迪伦,以及她已故的儿子凯文),巴菲分享她现在忙碌的日子里的事情母亲的必需品下面列出许多茶、咖啡、艺术和白日梦!

克莱尔诉袋。“我没有典型的一天。每一天都在变化,但有一些是不变的。其中一个是我的Clare V. Giant trop——这是一个能装下我生命中所有季节的怪物包。与我的钱包不同,‘巨人Trop’(我穿的是黑色)可以举办当天的活动。”巨型Trop手提袋,225美元,克莱尔V

咖啡烘焙的首选。“在烘焙咖啡的日子里,我的Giant Trop一开始是空的——我的咖啡分解笔记本电脑、我的笔记本电脑、几支微米05黑笔和Bic Velocity铅笔。一天结束时,我看到了所有的咖啡样品和咖啡袋上的笔记。”Sakura Pigma Micron Black 05 (8-Pack), 15.86美元,亚马逊.BIC Velocity原始机械铅笔(4装),5.99美元,亚马逊

海滩上的时间。“随着夏天的到来,我将有更多的时间泡在海里,因为我的孩子们都是初级救生员,而我是拼车妈妈之一。我的包里放着我的奥尼尔潜水服,连帽毛巾,还有EltaMD防晒霜。我只是跳进水里减压——这让我心情开朗,脸上露出灿烂的笑容。我不是一个冲浪者,我只是一群热爱海岸生活的水上人士中的一员。”女性2号反应堆全压缩潜水服,139.95美元,奥尼尔.EltaMD广谱SPF 46, 32美元,Dermstore

陆地衣服+习惯。然后我冲洗干净,穿上我最喜欢的衣服北极地区的裤子,我的馆长针织毛衣感觉像运动衫,喝点猎鹰夫人芙蓉咖啡樱桃茶拿出我的粉色LFCC Fellow Carter Mug,穿上一双暖和的袜子(比如弗朗西斯·奥斯汀的羊绒袜子),并毫不掩饰地将它们与我的6 .老式木屐,或者我深爱的黑色弗雷达EDA运动鞋.两者都能轻松地让任何服装变得高档。然后,voilà,准备行动。”

早晨例行公事。“虽然每一天都带我去不同的地方,但每一个早晨都是一样的开始。我肯定不是一个天生的早起的人,但我确实起得很早,在我的儿子起床之前做好准备,然后开始我的倒酒仪式,那时我通常会喝杯/品尝我最新的烘焙或混合饮料,静静地坐着喝。我是一个记笔记的人,所以我身边几乎总是有一本分解笔记本。有时我写,有时不写。每天早上,我都会安静地坐在家里的同一个地方,靠近那扇大飘窗,大多数早晨蜂鸟都会从那里来拜访我们的柠檬树。”Slate Sketch分解书,8美元,迈克尔·罗杰斯《分解》

酿造葡萄酒的人的女儿。“我早上准备美容时,最好先用文特纳的女儿在脸上做一个简短的按摩——一瓶永葆青春,充满活力。我剩下的日常生活快速而简单。”植物活性精华,195美元,酿造葡萄酒的人的女儿

白日梦。我喜欢在视觉上创造Lady Falcon咖啡俱乐部背后的想法。这是很多的可视化。有时这是冲浪板或宝丽来相机(我喜欢我的宝丽来相机,并以收藏胶卷闻名)或无尽的照片和回旋镖。有时是文字和思想。这总是关于女性的能量和不同的方式,我们觉得最强大的利用它。惠普的小打印机可以从你的手机上打印照片,这有点令人兴奋。我仍然很喜欢看杂志,喜欢去旅游青苹果的书在那里你可以找到来自世界各地的杂志。有时一张照片可以激发一系列的想法。”惠普链轮便携式2×3″即时照片打印机,$78.89,亚马逊

艺术灵感。“参加艺术展览对我的创作过程也非常重要。我爱荣誉勋章deYoung而言SFMOMA,还有一些小型画廊,比如大公路画廊而且111年明娜画廊.我也很幸运地认识很多艺术家,我可以去他们的工作室参观。艾米丽·弗洛姆约翰Musgrove布莱恩Barneclo,格鲁吉亚霍奇斯只是我的几个朋友,我可以在他们的工作室和画廊里看到他们的作品。”

拍照。“与我才华横溢的闺蜜摄影师/艺术家一起创作和执行史诗级的《猎鹰夫人》摄影作品西蒙·安妮很好地诠释了《猎鹰夫人》对女性能量的创意构想。如我们的箭溜冰者女士轰炸外日落的山丘烧焦了一个移动中的女人的LFCC视觉。”LadyFalconCoffeeClub.com

品味制造行业的工具。创造和策划Lady Falcon的咖啡菜单是我每天都在做的事情。每天,我都通过与我的笔记进行比较来品尝我最新烘焙的咖啡,或者品尝来自咖啡农场的新产品。我先把所有的咖啡都烤成单一产地的。我喜欢用我所有的感官探索起源。然后,在我完成这些之后,我尝试混合。单一起源是我创造独特融合的基石。作为一个Q评分者,我用一种细致的方法来品尝我的咖啡,这样它就很容易被重新创造出来。我很感激鹅颈同胞水壶的剪毛。我刚刚开始使用新的Brewista鹅颈壶,它也令人印象深刻。”Stagg EKG的鹅颈电热水壶,160美元,威廉姆斯索诺玛.Brewista Artisan电热鹅颈壶,159美元,亚马逊

“我很喜欢我的Acaia量表,但这真的是我的咖啡痴——这完全是一个夸张的量表。市面上有很多价格更合理、运行良好的秤,比如Hario的秤。我也一直在构思新的混合酒和方法,与我们的社区分享品尝经验。首先,我是一个品味创造者。”Acaia Lunar咖啡秤,398.89美元,亚马逊.Hario V60滴滤咖啡秤和黑色定时倒咖啡秤,39.50美元,亚马逊

无线电樱桃炸弹。樱桃炸弹编辑器克里钻石是如此鼓舞人心——她以无私和慷慨的方式培养社区和提升女性时尚缔造者。她的播客中有大量对女性的采访,她们以勇气和创造力创造、操纵和努力。我学到了很多!我也很喜欢这些故事。克里的作品非常多,所以他的故事都是新鲜的——总有一集是最受欢迎的。我在开车去烘焙咖啡的路上听,在办公室工作的时候听,从初级救生员那里回来的路上也听。”无线电樱桃炸弹

夫人猎鹰茶。我们的新茶是猎鹰夫人令人兴奋的一部分,因为它是一种很少有人知道的茶,与世界分享这样一种清洁能源产品是很有趣的。在我探索不同地区、气候、海拔和咖啡农场的咖啡来源的过程中,我开始了解一种由咖啡树制成的茶及其益处。有时被称为鼠李(不要与鼠李相混淆),这种茶是由咖啡樱桃的外层果肉制成的果酱与抗氧化剂。在也门、埃塞俄比亚和其他咖啡生产国,煮咖啡是一种古老的传统,在这些国家,喝混合了香料的咖啡樱桃茶比喝咖啡更常见。这是我am富含抗氧化剂和多酚,这使它成为nti-inflammatory和h用1/3的咖啡因或烘焙咖啡,产生干净醇厚的嗡嗡声。为了我们的新系列茶叶,我直接从咖啡世界的另一种稀有品——靠近洪都拉斯边境的尼加拉瓜高山上的一位女性咖啡生产者——那里我亲眼见过手工晒干的咖啡樱桃。我将樱桃果肉与有机干花和香料搭配,创造出一杯非凡而美味的茶。我们有三种散叶茶和茶包茶——玫瑰、芙蓉和茶——我正在为今年年底准备几种新的混合茶。”混合搭配茶(2包),$50,猎鹰女士咖啡俱乐部

下午3点茶点仪式。有时,如果我有时间,我会泡我们的咖啡樱桃茶茶叶,如果时间紧迫,我会泡茶包。这种辛辣的茶使我暖和起来,给我一种醇厚的能量。里面没有红茶,只有香料和咖啡樱桃茶。超级干净。有时我喝它裸,有时我搭配Táche开心果牛奶,这取决于我的心情。这就是我喜欢用甜的东西来搭配我的茶的时候,比如Le Dix Sept糕点盒(这周它包含了最神圣的草莓酱!)米歇尔厨师的糕点技巧简直就是魔法!)而在其他日子里,我会伸手去拿让人上瘾的蜂蜜妈妈巧克力蛋糕(Honey Mama’s Chocolate Cake),我真的把它藏在冰箱里,否则它就会被我不愿透露姓名的家人(咳咳,我丈夫)吃掉。花时间喝茶让我想起了我在爱尔兰生活的日子,那时每个人都有时间喝茶和一个小甜心。它让生活更有趣。”Diva Chai,两罐50美元,猎鹰女士咖啡俱乐部.Táche开心果牛奶,7.70美元,繁荣的市场.糕点盒,价格不同,勒迪克斯9月.蜂蜜妈妈的巧克力蛋糕(4包),24美元,亲爱的妈妈的

更多的母亲的必需品,看看我们最近与亲爱的贝拉乳品联合创始人的专栏爱丽丝Cherng、设计师贝基陈回族作者Jamilah Thompkins-BigelowByHeart创始人之一米娅的资金,背景的创始人娜塔莉·伊贝尔Oui The People创始人兼首席执行官凯伦年轻, author-illustrator优雅的林的联合创始人ODDOBODY,幸福家庭有机食品的首席执行官安妮Laraway作者,怎么了J.Elle,儿童读物的作者凯伦陈而且苏珊格林鲁,的创始人EADEMMinimalista作者Shira吉尔达美乐的首席内容官凯特·贝瑞

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